- 200g di zucchine grattugiate
- 100 g di farina di tipo 2
- 130 g di semola di grano duro integrale
- 90 ml di olio di mais
- 200 ml di latte
- 125 g di yogurt
- 100 g di mandorle tritate finemente
- 90 g di zucchero mascobado
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 bustina di lievito
- 50 g di amaretti secchi
- Punta di un cucchiaino di colorante verde (spirulina e cartamo)
Mescolate insieme tutti gli ingredienti e cuocete a 180 gradi per circa 40-45 minuti.
Nessun commento:
Posta un commento