sabato 14 febbraio 2015
DOLCE DI GINNASTICA
1 fregolotta
mascarpone
nutella caffè
Bagnare bene la fregolotta col caffè. Mescolare del mascarpone alla nutella. Stendere sopra alla fregolotta. Si può guardire con codette, polvere di collo o smarts....veloce da fare, altamente calorica ma di sicuro effetto
mascarpone
nutella caffè
Bagnare bene la fregolotta col caffè. Mescolare del mascarpone alla nutella. Stendere sopra alla fregolotta. Si può guardire con codette, polvere di collo o smarts....veloce da fare, altamente calorica ma di sicuro effetto
MATO
ricetta qui
sito interessante
L'ho fatto usando il latte (di riso) al posto della panna e il bulgur al posto del riso aumentando la dose a 180 gr (inoltre il bulgur si gonfia anche un po' in cottura). Ho diminuito la dose di patate a circa 600-700 gr e anche la dose di zucca e formaggio (ma aumentando la dose di bulgur ci stava bene anche un po' più di formaggio). Erroneamente ho terminato con uno strato di bulgur e quindi non ho potuto gratinare più di tanto per evitare che i chicchi si asciugassero, diventando duri.
Il gusto è veramente ottimo.
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L'ho fatto usando il latte (di riso) al posto della panna e il bulgur al posto del riso aumentando la dose a 180 gr (inoltre il bulgur si gonfia anche un po' in cottura). Ho diminuito la dose di patate a circa 600-700 gr e anche la dose di zucca e formaggio (ma aumentando la dose di bulgur ci stava bene anche un po' più di formaggio). Erroneamente ho terminato con uno strato di bulgur e quindi non ho potuto gratinare più di tanto per evitare che i chicchi si asciugassero, diventando duri.
Il gusto è veramente ottimo.
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